Съставки:
200 г брашно
150 г захар
100 г масло
2 яйца
100 мл мляко
1 ч.л. набухвател
200 г боровинки
Приготвяне:
Разбийте маслото със захарта, докато стане пухкаво.
Добавете яйцата, след това млякото и разбъркайте добре.
Пресейте заедно брашното и бакпулвера и ги добавете към сместа.
Внимателно разбъркайте боровинките.
Разпределете тестото във формите.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 20-25 минути.
Охладете преди сервиране.